2015年2月9日月曜日
アルコールは何時間たてば分解されるのか?
ついつい飲みすぎてしまうお酒ですが、
明日の朝に車の運転をしなければいけないとき、深酒は注意が必要です。
どのぐらい時間をあければ、アルコールは分解されるのでしょうか?
まず、胃にはいったアルコールは素早く吸収され、30分以内に25%が吸収されます。
そののち、ゆっくり1時間かけて全体の30%が吸収されます。
後のアルコールは、小腸に送られ吸収されるのですが、
おつまみなどの食べ物がある場合、小腸に送られるスピードがゆっくりになります。
食べ物がないときは、数分で小腸に送られ、
食べ物と混じり合って、ゆっくり送られる場合はすべて小腸に送られるのに3~6時間かかります。
また、吸収後に完全にアルコールが分解されるのに
10ミリリットルあたり1時間かかると言われています。
たとえば、
ビールを320ミリリットル飲んだとしたら、
アルコール度数は5度ぐらいなので、
アルコール量は、16ミリリットル。
そのため、アルコール分解時間は1時間36分かかります。
つまり、胃の吸収、小腸の吸収、吸収後の分解、全ての合計の時間は
何も食べていなかった場合は、3時間36分
食べながら飲んだ場合は、6時間以上
思っていた時間より、かなり長いですね。
この結果は衝撃です。
明日の朝、車を運転する場合は深酒は出来ませんね。
アルコールでひっかっかたら、罰金はでかいし、点数はでかいし
飲み出したら、缶ビール1本で済むわけもないし・・・。
はぁ~・・・・・・・・。
2015年2月2日月曜日
お酒を飲む前に牛乳を飲むと悪酔いしないって本当?
「お酒を飲む前に牛乳を飲むと胃の中で膜ができて、
アルコールの吸収が緩やかになって悪酔いしないよ」って、
ずいぶん前に、職場の先輩に教わったけど本当なのだろうか?
そんな疑問が、ふっと湧いてきたのでちょっと調べてみました。
結論からいうと、
牛乳の脂肪分とタンパク質が胃に膜をつくり保護するというのは、
ブ、ブー
まちがいで~す。
で、でも、
牛乳を飲んでも効果がないかというと、そうでもないらしいんです。
効果があるのは、胃じゃなくて、肝臓なのだそうです。
肝臓がアルコールを分解するときに必要な成分は、
タンパク質、脂質、ビタミンB、C です。
これが無いと、肝臓の働きが弱まり、アルコールの分解が進まず、悪酔いしてしまいます。
この栄養素を、たくさん含んでいるのが、
そう!牛乳です。
牛乳を飲めば、肝臓のアルコール分解力がパワーアップします。
つまり、理由は違えど、
「悪酔いしたくなかったら、牛乳を飲め!」は、正解!!です。
お酒の弱い人は、宴会の前には“牛乳!”って覚えていてくださいね。
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